【時間指定不可】 and Art The Cuisine: Modernist Science Myhrvold Cooking: of 洋書
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。 \r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。 洋書 Elliott Erwitt's Paris & New York。 \r\r楽しんで頂けると嬉しいです。 専用 VENOM アメコミ 4点。 Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。 \r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。 \r\r出版と同時に米国で購入しました。 カリメル様用7点おまとめ。 英語 絵本 6冊セット。 \rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。 \r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。 SFペーパーバック★マイクル・コニー『ハロー・サマー・グッドバイ』『カリスマ』。 マークボスウィック写真集「1978」。 \rよろしくお願いいたします。