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ドメーヌモン（Dom Gris 2023、Mont Blanc AKB2023） - メルカリ。居酒屋 べら味 | Dom Gris 2023. Mont Blanc AKB 2023 入りまし。Domaine Mont(ﾄﾞﾒ-ﾇ・ﾓﾝ)／Dom Gris(ﾄﾞﾝｸﾞﾘ)2023（お一人様1本。ドメーヌモン/DOMAINE MONT 2023年2本セットです。
ドメーヌモンは鳥の被害はほぼなかったのですが、収量の非常に少ないヴィンテージとなりました。
収穫後全房のまま樹脂タンクに入れ、約2か月間後にプレス。
プレス後主発酵を終え木樽で12ヵ月間熟成。
ブドウ：北海道余市町登町産有機ブドウ100％　ピノグリ発酵：野生酵母（自然発酵）瓶詰本数：約1800本　　750ml②Mont Blanc AKB 2023年余市町登地区の安芸ヴィンヤードで育てられたケルナーを100％使用です。
収穫後全房にて約3週間、タンクの中で醸された後プレス。
野生酵母で自然発酵させました。
発酵後、木樽で約12か月熟成させた後ビン詰め。
貴腐の影響でケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、残糖は無いのですがアフターに甘味を感じます。
ブドウ：北海道余市町登地区産（安芸ヴィンヤード）ケルナー発酵：野生酵母（自然発酵）閲覧いただきありがとうございます。
購入後はワインセラー（forster japan ST-NV270）で大切に保管してきました。
また、20歳以上の方のみご購入ください。

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限定12セット】ドメーヌ・モンフラッグシップDom Gris （ドン。
①ドングリ/Dom Gris 2023年2023年の余市は積算温度が高く、収穫時期には鳥の被害が多い年でした。
【6本まとめ売り】 ヴーヴ・クリコ　イエロー・ラベル　ブリュット。
ブドウの品質はかなり高く、ワインはリリースしたてでも香りが開き、味わいも落ち着いたとても良い仕上がりになりました。
カリフォルニア高級ワイン　オーパスワン　オーバーチュア。
ドメーヌルロワ　コルトン・ルナンド　2000年 空き瓶。
野生酵母で自然に発酵が始まり、醸した状態に。
エミリアンフヌイユ　キュヴェ・トテュム　2019 シャンパーニュ。
イレンカ2017 日本ワイン 北海道 10R醸造 2本セット。
SO2無添加、無濾過、無清澄。
エンジェルシャンパン　エッグ。
GAJAワイン　BARBARESCO 2015。
AKの文字が付くキュヴェは全て安芸ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。
kei様　送料込み　ローラン・ペリエ　ラ　キュベ。
Château Cheval Blanc 2001。
貴腐が3割ほど入っています。
エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　ピンク　ロゼ　ファータイプ　箱付き。
Case Basse Soldera 2016 / カーゼ バッセ ソルデラ。
タンク内で果皮の色が少し抽出されたためと貴腐の割合が多かったため、色はオレンジがかっております。
シャトームートンロートシルト1993年赤ワイン。
超希少　ヴァン ジョーヌ ピエール オヴェルノワ 2000。
木樽（Barrel）で12ヵ月熟成なので、AKBとなっています。
CARBON シャンパン。
wines rouge ６本。
2023年のDom Grisが少ないために醸造した今回のみの特別キュヴェ。
アルマンド　ブリニャック ロゼ ピンクシャンパン　750ml。
高級ワイン7本！ストーム、カノンコップ、ミヤルスト、ブーケン。
ワインセラーの整理のため出品いたします。
ペリエジュエ　ベルエポック1本　グランブリュット2本　セット販売。
フランスシャンパーニュ4本セット☆まとめ売り☆。
保存状態は良好だと思いますが、ワインという商品の性質を踏まえて購入いただける方のみご購入お願いします。
カッペッラーノ バローロ ピエ・ルペストリス 2005。
特製〈角〉 5L SUNTORY 4本セット。
3枚目のように梱包し、発送いたします。
ドンペリニヨン　ピンク　ロゼ