PRIVATE RESERVE ALBARINO 2023 | SAYSFARM ONLIN。高岡 山田酒店 (TAKAOKA YAMADASAKETEN) | 「SAYS FARM。セイズファーム テイスティング・レポート|安ワイン道場師範。
商品説明
新品未開封
SAYS FARM | |New Release| ・「ALBARINO 2023 ISOBE VINEYARD
自宅ワインセラーにて保管しております。
良く熟れたうっとりするような果実味に、塩味を感じる心地よい余韻が海を連想させ氷見の情景が浮かぶような魅力を持っています。
ヴァルテッリーナ・スフルサート 2011年
zyyg ファンミーティング プレミアム ワイン 20年 ぶり 再結成 記念ライ
厳しい暑さ、降水量の少なさが育んだ稀に見る2023年。
これまで育まれてきたアルバリーニョの対極を成すように構築されたその魅力は、よく熟れた果実フレーバーに蜜、口当たりは優しく丸みを帯びた酸味、厚みあるどっしりとした味わいに高めのアルコールボリュームが滋味深く広がる。
ゆっくりとした果実成熟を目指し、房周りは徐葉せず太陽光が果実に当たる割合をコントロールしています。
ピラー カンヌービ バローロ 2017 赤 750ml
wine オーナーズワイン《ゴールドラベル》赤 山梨ワイン俱楽部
【醸造】
クロドラロッシュ 1983 ドメーヌポンソ空瓶
選果を行いながら手摘みで収穫。
ブドウの果梗を取り除き、果粒から果汁が出てくるように軽く傷をつけた状態にし、CO2を張ってスキンコンタクトの状態で10時間静置(果皮からの香り成分の抽出が狙い)。
12時間のデブルヴァージュ、タンク底部の重たい滓を残し、細やかな滓と同時に上澄みを移動させ、ステンレスタンクにて発酵を進めています。
シャトー・ラグランジュ 2005 ハーフ
シャトー オー ヴェイラック二本
ザ プリズナー ワイン ThePrisoner各 1本
#ドメーヌイチ
値下げ‼️レアナチュールワイン3本セット
#ドメーヌモン
シャトー・マルゴー - 【新品】1994シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ
#テールドシエル
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2016/ルーチェ
#ドメーヌタカヒコ
[ワイン]<エノテカ>赤白ワイン 6本セット 750ml×6本
#ドメーヌオヤマダ
ル オーメドック ジスクール 2000年
#ミエイケノ
【未開封】CATTIER BLANC DE BLANCS PREMIER CRU CHAMPAGNE キャティア ブラン ド ブラン ブリュット プルミエクリュ シャンパン 750ml 12.5%【古酒・中古】松前R56号店
#10R
ジョセフ・ペリエ - ジョセフペリエ キュヴェ ブリュット ヴィンテージ ブラン ド ブラン2004
#セイズファーム
フォンテーヌ ガニャール ブルゴーニュ 2022 750ml 13%【X1】
#日本ワイン
商品情報
カテゴリ | 食品/飲料/酒 › 酒 › ワイン |
サイズ | なし |
商品の状態 | 新品、未使用 |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | 未定 |
発送日の目安 | 支払い後、2~3日で発送 |
発送元の地域 | 富山県 |
。
アントワーヌ レミー ブラック プレステージ ブリュット 750ml【X】。
2017年ドイツワイン、ハーフボトル
【産地】富山県氷見市余川
サッサイア 2017 イタリアワイン 自然派ワイン
【栽培方法】垣根式植間1.5m畝間2.5m
Ferme36 日本ワイン 2本セット
【畑の形状、地質】南向きの緩やかな斜面砂岩質、砂岩泥岩質
ラングロール テールドンブレ 2019
【使用品種】アルバリーニョ100%
ハンガリー直輸入トカイワイン
【収穫日】9月6日、15日、
ワインの栓抜き
ドメーヌ・ルフレーヴ - ドメーヌ ベルトー ジョルベ ジュブレイ シャンベルタン
氷見市余川のテロワールと品種特徴の調和が育むフラッグシップワインです。
レア 希少 サクラ大戦 2010年 ボジョレーヌーヴォー。
ワイン CHATEAU LAGRANGE 2012。
良く熟れ、厚みを感じるこのワインからは2023年の酷暑の記憶が刻まれています。
Daniel Rion Nuits Saint Georges 2012 2本。
ワイン 木箱入 3本。
葡萄の成熟期に入った8月の平均気温が28.6℃となり過去最高を記録し非常に暑い状態が続いたこと、7月中旬から8月下旬までの降雨量は63.5mmと非常に少なく、このヴィンテージの特徴を決定付けた。
メゾン ジョゼフ ドルーアン ジュヴレイ シャンベルタン 赤 750ml。
特級 MATEUS マテウス ワイン スペイン。
シャトー・ベイシュヴェル 2011 ワイン
アリスエオリヴィエドムール ブルゴーニュアリゴテ
【栽培】
IGP ソーヴィニヨン・ブラン 2019 720ml
植栽密度は1ha当たり3000本(植間1.5m、列間2.5m)と高密度な植栽はせずに、ダブルギュイヨ仕立てを実施しています。
ミシェル グロ ニュイ サン ジョルジュ レ シャリオ 2013。
プレミアムデザートワイン2008年1300本限定。
その期間の中で育まれる果実は、バランスが良く、健全、充実した味わいがあります。
シャトー・シャス・スプリーン(1973年)赤ワイン。
イタリアCHIANTI。
1晩地下セラーにて冷却し醸造を行っています。
ケンゾーエステート あさつゆ asatsuyu ハーフ 2022年 正規品。
ストルーン パラタイン ヴィダル アイスワイン カナダ 2005年・375ml。
メンブランプレス機にて速やかに搾汁。
サントリー - サントリー 塩尻ワイナリー 岩垂原メルロ 2017 2本セット。
ブシャール エイネ メルキュレ 1992 ※訳あり。
発酵終了後は、フードル(2000ℓ)に移し、シュール・リーの状態で翌年10月まで管理、11月に軽いろ過を行いボトリング。
カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ 95